Вебинар

Решения 1С для ресторанного бизнеса и общепита — новые возможности

1 февраля 2022 г.

2022-02-01T11:00:00+03:00

11:00–12:30 по МСК

Бесплатно

О вебинаре

На совместном вебинаре с фирмой «1С» вы узнаете, как новые функциональные и интеграционные возможности линейки отраслевых решений помогут эффективно управлять бизнес-процессами и вести учет на предприятиях ресторанного бизнеса и общественного питания любых форматов, размеров и концепций.

Вебинар будет полезен партнерам фирмы «1С» и компании «1С‑Рарус», которые уже внедряют решения линейки общественного питания или хотят познакомиться с программами:

А также пользователям программных продуктов.

С 1 апреля 2022 г. на программные продукты «1С:Общепит» и «1С:Управление предприятием общепита» планируется установить новые цены. Подробнее

Программа вебинара

  1. Состав линейки решений 1С для ресторанного бизнеса и общепита.
  2. Специальные условия покупки для предприятий МСП на облачные программы 1С для управления бизнесом.
  3. Основные тренды цифровизации в ресторанном бизнесе и общественном питании.
  4. Опыт внедрений в различных компаниях и знаковые истории успеха.
  5. Ключевые изменения в 1С:Управление предприятием общепита:
    • Учет себестоимости блюд без НДС.
    • Давальческая схема производства продукции.
    • ВетИС: автоматическое гашение ВСД на основании поступления и автоматическое оформление ВСД при отгрузке с контролем связанности документов.
    • Блок HACCP, механизм учета сертификатов номенклатуры.
    • Учет ячеистого хранения с указанием в документах конкретной ячейки хранения.
    • Новые отчеты «Анализ приходов и расходов» и «Сводные расхождения по инвентаризации».
    • «Заморозка» любого объекта системы, закрытие от редактирования другими пользователями системы.
    • Обмен с 1C:Бухгалтерия: добавлена опция выгрузки документов «Списания запасов» в «Требование-накладную».
    • Загрузка из UCS r_keeper 7 и iiko RMS: хранение соответствий в разрезе ИБ точек продаж, загрузка новых реквизитов в чеках (столы, залы, официанты, время открытия заказа, количество гостей, тип заказа) и новых типов чеков (предоплата и возврат предоплаты).
  6. Ключевые изменения в 1С:Общепит и 1С:Общепит КОРП:
    • Возможность настройки счета списания и аналитики непосредственно в типе оплат.
    • Новый способ учета сезонного процента, применение вместо процента потерь холодной обработки в рецептуре.
    • Новые параметры печати технологических карт с разворачиванием до ингредиентов и печатью вложенных полуфабрикатов.
    • Новый отчет по плановой себестоимости.
  7. Ключевые изменения в 1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА:
    • Новая редакция 2.5.
    • Адаптация для работы вместе с 1C:ERP WE и 1С:ERP. Управление холдингом.
    • Сортировка блюд по приоритетам приготовления.
    • Блок HACCP, новый документ «Бракераж продукции».
    • Новый отчет «ABC/XYZ анализ номенклатуры общепита».
  8. Ключевые изменения в 1С:Фастфуд и 1С:Ресторан:
    • Управление доставкой собственными силами или интеграция с агрегаторами доставки: Яндекс.Еда, Delivery Club, Яндекс.Доставка.
    • Курсовая подача блюд для управления порядком приготовления и подачи блюд в рамках заказа.
    • Автоматические разделение заказа по гостям при печати гостевых счетов.
    • Оперативное объединение столов в пользовательском интерфейсе официантов.
  9. Перспективы развития решений в 2022 г.

Докладчики

Павлов Андрей

Павлов Андрей

Фирма «1С».

Павлов Алексей

Павлов Алексей

Фирма «1С‑Рарус».

Александр Драгунов

Драгунов Александр

Фирма «1С‑Рарус».

Андрей Рыданов

Рыданов Андрей

Фирма «1С‑Рарус».

За более подробной информацией вы можете обратиться к специалисту компании «1С‑Рарус»

Павел Акимов

Менеджер по развитию партнерской сети

{"SHOW_MODAL":true,"FORM_ID":"js-subscribe-form","CONTEXT":{"USER_AGENT":"Mozilla\/5.0 AppleWebKit\/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot\/1.0; +claudebot@anthropic.com)","IP":"13.58.112.1, 185.94.108.128","MODE":"default","NEWS_ID":0,"SHOW_MODAL":true},"allowDebug":false,"POSITION_LIST":{"0":{"id":"236","title":"\u0414\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440","model":false,"name":null,"theme":null},"3":{"id":"237","title":"\u0420\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436","model":false,"name":null,"theme":null},"5":{"id":"238","title":"\u0420\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0430 \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f","model":false,"name":null,"theme":null},"7":{"id":"239","title":"\u0420\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0430 \u0432\u043d\u0435\u0434\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f","model":false,"name":null,"theme":null},"9":{"id":"240","title":"\u0420\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u043e\u0432","model":false,"name":null,"theme":null},"11":{"id":"241","title":"\u0420\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c","model":false,"name":null,"theme":null},"12":{"id":"242","title":"\u041c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440 \u043f\u043e \u0437\u0430\u043a\u0443\u043f\u043a\u0430\u043c 1\u0421","model":false,"name":null,"theme":null},"14":{"id":"229","title":"\u041c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440 \u043f\u043e \u0418\u0422\u0421 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u0430\u043c","model":false,"name":null,"theme":null},"17":{"id":"243","title":"\u041c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u0435\u0440","model":false,"name":null,"theme":null},"18":{"id":"244","title":"\u0414\u0440\u0443\u0433\u043e\u0435","model":false,"name":null,"theme":null}},"RUBRIC_LIST":{"1":{"id":"227","title":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0432\u044b\u043f\u0443\u0441\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0430\u0440\u0442\u043d\u0435\u0440\u043e\u0432","model":false,"name":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0430\u0440\u0442\u043d\u0435\u0440\u043e\u0432","theme":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"},"2":{"id":"228","title":"\u0421\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435","model":false,"name":"\u0421\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435","theme":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"},"4":{"id":"217","title":"\u0418\u0422\u0421 + \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u044b","model":false,"name":"\u0418\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e-\u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u044b","theme":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"},"6":{"id":"230","title":"\u0422\u0438\u043f\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u00ab1\u0421-\u0420\u0430\u0440\u0443\u0441\u00bb","model":false,"name":"\u0422\u0438\u043f\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u00ab1\u0421-\u0420\u0430\u0440\u0443\u0441\u00bb","theme":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"},"8":{"id":"231","title":"\u041e\u0431\u043b\u0430\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u00ab1\u0421-\u0420\u0430\u0440\u0443\u0441\u00bb \u2014 \u00ab\u0410\u0440\u0435\u043d\u0434\u0430 1\u0421\u00bb","model":false,"name":"\u041e\u0431\u043b\u0430\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u00ab1\u0421-\u0420\u0430\u0440\u0443\u0441\u00bb \u2014 \u00ab\u0410\u0440\u0435\u043d\u0434\u0430 1\u0421\u00bb","theme":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"},"10":{"id":"232","title":"\u0422\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435","model":false,"name":"\u0422\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435","theme":"\u041d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"},"13":{"id":"233","title":"\u041c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u044f (\u0432\u0435\u0431\u0438\u043d\u0430\u0440\u044b, \u0441\u0435\u043c\u0438\u043d\u0430\u0440\u044b, \u0442\u0440\u0435\u043d\u0438\u043d\u0433\u0438)","model":false,"name":"\u041c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u044f","theme":"\u0410\u043d\u043e\u043d\u0441\u044b"},"15":{"id":"234","title":"\u0410\u043a\u0446\u0438\u0438","model":false,"name":"\u0410\u043a\u0446\u0438\u0438","theme":"\u0410\u043d\u043e\u043d\u0441\u044b"},"16":{"id":"235","title":"\u041e\u0431\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435","model":false,"name":"\u041e\u0431\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435","theme":"\u0410\u043d\u043e\u043d\u0441\u044b"}}}